Ads

Este Blog nace con la ilusión de compartir mis recetas y aprender mucho mas sobre algo que me apasiona, además de mi familia, la cocina.

viernes, 31 de agosto de 2012

Bolitas crujientes de queso y bacon



El verano llega a su fin, y espero que con eso todos volvamos a nuestras rutinas, que, aunque aburridas, también necesitamos centrarnos un poquito, nos os parece?? A ver si al volver a la normalidad, vuelven las recetas al blog, que últimamente os tengo un poquito abandonados.

La receta de hoy es muy muy fácil, con un par de cositas y un ratito en el congelador......listo para comer. Espero que os guste.




Ingredientes:

  • 1 paquete de queso cremoso
  • 200 gr. de bacon en trocitos
  • 1 puñado de maíz tostado (Kikos)
Elaboración:
  • Picamos gruesamente el maíz. Yo lo he hecho con thermomix, pero en un mortero también lo podéis hacer. Reservamos.
  • En una sartén, sin nada de aceite, y sofreímos el bacon hasta que este doradito
  • Lo echamos en un bol donde previamente habremos puesto el queso crema.
  • Mezclamos y lo ponemos en el congelador, como mínimo 1 hora y media.
  • Una vez pasado este tiempo, hacemos bolitas y las rebozamos en el maíz.
Besos, 
Silvia